FAQ

 

La sécurité incendie

Partout où il y a une flamme nue, la sécurité incendie est de la plus haute importance. Respectez toujours vos lois locales, ce qui inclut d'être conscient des interdictions de feu.

 

Toutes les cabines Kota Grill doit avoir une extincteur d'incendie et un capteur de monoxyde de carbone installée.

Ne laissez jamais un feu sans surveillance.

Si vous faites des grillades à l'extérieur avec un Kota Grills, vous devez vous assurer que le feu est complètement éteint avant de quitter le site. N'éteignez pas le feu avec de l'eau car cela réduirait la durée de vie du gril en fonte.

Videz le cendrier avant chaque utilisation.

Attendez toujours que le feu soit complètement éteint avant de vider le cendrier.

N'oubliez pas que lorsque le cendrier est retiré, des braises peuvent tomber à travers la grille et sur le sol en dessous.

 

Êtes-vous autorisé à avoir un grill Kota dans votre région ?

Certaines municipalités sont plus restrictives quant à l'utilisation des foyers et des cheminées. Cependant, un feu ouvert est généralement légal s'il est utilisé pour cuisiner. Le gril Kota a également des pare-étincelles et peut facilement être ajusté pour répondre à certaines normes. Cependant, tant que vous cuisinez ou que vous avez un gril prêt, c'est généralement parfaitement bien.

Cela étant dit, assurez-vous de vérifier auprès de vos propres règlements municipaux. Votre compagnie d'assurance peut avoir une opinion.

Ne placez pas le Kota Grill sous un toit en surplomb ou trop près de branches en surplomb. Si vous souhaitez installer le gril à l'intérieur d'une structure comme une cabane ou un belvédère, vérifiez auprès de votre compagnie d'assurance et des règlements municipaux les réglementations telles que la distance minimale requise de votre habitation principale.

 

Quel type de bois est le meilleur pour un feu Kota Grill ?

Le bois dur âgé d'au moins 3 ans est le meilleur pour un feu de longue durée. Pour la cuisson, les bois durs comme le pommier, le chêne, l'érable ou le hickory sont excellents pour la saveur de fumée. Évitez le bois des arbres à feuilles persistantes; pin, épicéa, etc. car ils ont tendance à produire des étincelles et peuvent fumer excessivement. Trouvez un fournisseur local en qui vous avez confiance et demandez-lui de diviser les bûches en 8 et assurez-vous que la longueur de la bûche ne dépasse pas 12 pouces.

 

Combien de temps faut-il au feu pour être prêt à griller ?

Si le feu est démarré avec succès, il sera suffisamment chaud pour une cuisson de base dans les 10 minutes. Pour construire une bonne base une fois le feu allumé, fermez progressivement le registre du gril pour réduire le débit d'air. Cela garantira que le bois ne brûle pas trop vite. Vous pouvez également ajouter un charbon de bois de haute qualité pour aider à construire un lit de feu agréable et durable. Assurez-vous d'avoir beaucoup de bois sous la main, car les soirées Kota Grill ont tendance à se terminer tard.

 

Un Kota Grill est-il portable ?

Oui. Les M6 Kota Grills peuvent être facilement transportés par deux personnes partout où vous voulez que votre fête soit. La hotte et les tables du M6 Kota Grill se retirent facilement. Vous pouvez utiliser le tuyau de gril arqué inclus plutôt que la hotte, pour faciliter le transport.

 

Qu'est-ce qu'une hutte de barbecue Kota ?

La hutte de barbecue Kota traditionnelle (grillikota) est une expérience typiquement finlandaise. La hutte Kota est une hutte hexagonale fermée dont la pièce maîtresse est un Kota Hut Grill. Notre système de hotte/cheminée de 2,5 mètres évacue la fumée vers le haut et hors de la structure. Avec des bancs sur cinq murs, un kota traditionnel est le barbecue parfait pour un feu de camp en toutes saisons. 

 

Où puis-je acheter un Kota BBQ Hut ?

Nous nous sommes associés à des charpentiers mennonites traditionnels qui construisent des huttes de barbecue Kota en cèdre rouge de l'Ouest sur mesure selon nos spécifications. Contactez-nous et nous pourrons discuter de votre site de construction proposé et de vos besoins.

 

Quel est le meilleur bois pour construire une hutte de barbecue Kota ?

Bien qu'il soit possible de construire une cabane de barbecue Kota à partir de pratiquement n'importe quel bois tendre (pin, épicéa, etc.), nous avons déterminé que le bois le moins cher a tendance à se décolorer et éventuellement à noircir et nécessiterait donc une peinture régulière. C'est pourquoi nous avons décidé de « prendre de la hauteur » en utilisant le meilleur bois pour les structures extérieures : le Western Red Cedar. Non seulement le cèdre rouge vieillit gracieusement, développant progressivement une belle patine, mais les arômes de cèdre et de fumée à l'intérieur de la hutte sont absolument délicieux.

 

Puis-je construire ma propre cabane à barbecue Kota ?

Absolument! Il existe de nombreux plans différents en ligne. Choisissez celui que vous aimez et nous serions heureux de vous proposer un gril Kota Hut et des accessoires adaptés à vos besoins. Veuillez consulter votre réglementation municipale.  

 

Puis-je mettre un Kota Grill à l'intérieur d'un Gazebo ?

Nous voyons tellement de belvédères sur nos routes de campagne et il n'y a pratiquement jamais personne dedans. Pourquoi pas, se demande-t-on ? Eh bien, parce qu'il n'y a rien à faire !! Voyez si vous pouvez mettre un Kota Hut Grill au milieu et moderniser le toit pour permettre à la cheminée de s'évacuer et de sortir et tout à coup, cet investissement Gazebo inutilisé deviendra un point central. Installez des murs pour l'hiver et hop, vous avez maintenant un Kota BBQ Hut improvisé quatre saisons ! 

 

Un Kota BBQ Hut peut-il être utilisé comme sauna ?

Non recommandé pour deux raisons. Premièrement, l'ouverture de la cheminée va à l'encontre des exigences thermiques d'un espace de sauna scellé et, deuxièmement, évacuer le stress de la journée où la nourriture est cuite et mangée, est incongru à notre avis. Si vous souhaitez un sauna, veuillez nous parler des Kota Sauna Huts, des saunas en baril de cèdre rouge ou des forfaits combinés Kota Hut Grill et Sauna.

 

Y a-t-il des exigences particulières pour une installation Kota BBQ Hut ?

Oui. Vous devez installer une base et un système de ventilation avant la livraison de la cabane et du gril. Veuillez nous parler de nos plans de construction de base. Aussi, parlez-nous de nos conduits de cheminée isolés, disponibles sur commande spéciale.

Tant que le Kota BBQ Hut est à 50 pieds de la maison principale, ça devrait aller. Cependant, vous devriez toujours vérifier auprès des autorités locales et de la compagnie d'assurance avant de vous lancer avec votre propre Kota BBQ Hut.

 

Ai-je besoin d'un permis pour construire un Kota BBQ Hut?

Cela dépend de votre municipalité locale. En règle générale, si une structure mesure moins de 100 pieds carrés, aucun permis de construction n'est requis. Cependant, vous devez vérifier les réglementations locales avant de procéder à tout projet de Kota BBQ Hut.

 

Quelle est la meilleure façon de faire un feu ?

Tout d'abord, assurez-vous d'avoir une bonne réserve de bois d'allumage. Il existe deux méthodes éprouvées d'allumage du feu : la cabane en rondins et la tente.

 

La cabane en rondins

Prenez deux morceaux et posez-les parallèlement pour former les deux bords extérieurs d'un carré.

Ensuite, posez les deux morceaux suivants perpendiculairement au-dessus des premiers morceaux pour compléter le carré.

Continuez à construire trois à quatre niveaux et placez du papier ou, idéalement, de l'écorce de bouleau au milieu.

Allumez le papier et préparez-vous à ajouter de plus gros morceaux au fur et à mesure que le feu se développe.

 

La tente

Tout d'abord, placez un peu d'amadou au centre du gril.

Ensuite, prenez trois morceaux de bois d'allumage et placez-les les uns contre les autres pour former une forme de tente.

Ajoutez des morceaux de bois sur pied plus grands jusqu'à ce que vous ayez couvert la majeure partie de l'espace vide. Allumez l'amadou et préparez-vous à ajouter d'autres pièces au fur et à mesure que le feu se développe.